Ak chcete využiť tekvicu aj jablká naraz, jednoduchý koláč na plech ich spojí s vlašskými orechmi a škoricou. Recept vychádza zo surovinového pomeru zverejneného Radovanom Tordom na Recepty.Aktuality.sk.
Suroviny na menší plech
- 200 g tekvicového pyré a 150 g nastrúhaných jabĺk
- 3 vajcia, 150 g hnedého cukru a 100 ml oleja
- 250 g hladkej múky a 150 g mletých vlašských orechov
- 1 balíček prášku do pečiva, 1 lyžička škorice a štipka soli
Postup
- Rúru rozohrejte na 180 °C. Plech približne 33 × 22 cm vyložte papierom na pečenie. Tekvicové pyré nechajte pred miešaním vychladnúť.
- Vajcia vyšľahajte s cukrom. Vmiešajte olej, pyré a nastrúhané jablká.
- V druhej nádobe premiešajte múku, orechy, prášok do pečiva, škoricu a soľ. Suchú zmes postupne zapracujte do mokrej, len kým sa suroviny spoja.
- Cesto rozotrite na plech. Pečte približne 35 až 40 minút; prepečenie skontrolujte špajľou v strede.
- Pred krájaním nechajte koláč vychladnúť. Rozdeľte ho približne na 18 kúskov.
Čas pečenia prispôsobte svojej rúre a hrúbke cesta. Koláč obsahuje pšenicu, vajcia a vlašské orechy. Obrázok je tematická vizualizácia, nie fotografia redakčného pečenia.
- Reklama -
Zdroj: recepty.aktuality.sk.
Titulný obrázok: tematický vizuál vytvorený pomocou AI.
- Reklama -
